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Il ristorante consiglia tre proposte di menu: uno di carne, uno di pesce e uno di baccalĂ  a prezzi particolari. Inoltre, tra i piatti tipici troviamo: ceppe alla civitellese, ceppe ai funghi porcini e tartufo (primi tipici con pasta fatta a mano); trai secondi piatti, tagliata pomodorini e rucola, arrosticini e salsicce alla brace. Dolci rigorosamente preparati in casa. Il tutto accompagnato da una scelta di vini locali abruzzesi e marchigiani.